Dirigido a: +6 años, familias y grupos escolares.

Duración: 24:25 minutos.

Descripción

En otoño encontramos en el mercado nuevos alimentos de temporada y es posible que recolectemos algunos frutos silvestres durante un paseo por el bosque… Por ello te invitamos a practicar algunas de las técnicas que hay para conservar alimentos, como hacer mermeladas, fermentos de hortalizas, y deshidratados y almacenamiento de frutos.

Crearemos la despensa de otoño y descubriremos que las conservas que prepararemos son energéticas, nutritivas y beneficiosas para nuestra salud y sistema inmunitario.

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