Ruta agroturística: «Granja Suerte Ampanera: lácteos ecológicos en Colmenar Viejo».
Localización: Colmenar Viejo (Comunidad de Madrid).
Fecha: domingo 22 de octubre.
Horario: de 10 a 13 h.
Actividad dirigida a: +6 años.
Estado: realizada.
Descripción
Rafa González nos recibe de nuevo en Suerte Ampanera para descubrirnos el día a día de su granja, el manejo del rebaño, y hablarnos de aquellas prácticas e iniciativas que llevan a cabo para producir lácteos de calidad ecológicos, promover la biodiversidad y cuidar el paisaje.
La granja y quesería Suerte Ampanera es un proyecto con una experiencia de 25 años en la elaboración de lácteos de certificación ecológica, ubicada en Colmenar Viejo en pleno Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares, Reserva de la Biosfera Cuencas altas de los ríos Manzanares, Lozoya y Guadarrama, y ZEPAS Monte de El Pardo y Soto de Viñuelas. En ella, Rafa y Alfredo González crían en régimen extensivo y ecológico su rebaño de cabras de raza Murciano-Granadina, promoviendo la protección del paisaje y la conservación de la biodiversidad.
¡Acompáñanos en esta mañana de campo en la que también probaremos algunos de sus quesos y yogures!
Información sobre el desarrollo de las rutas
• Todas las rutas son gratuitas.
• Los menores de 18 años deberán ir acompañados de un adulto responsable.
• Es necesario realizar inscripción previa. Se pueden realizar un máximo de tres inscripciones por persona.
• Las actividades no incluyen desplazamiento, y debido a la ubicación de las fincas o explotaciones será necesario disponer de coche particular. Una vez confirmada la inscripción se facilitará el punto de encuentro.
Ante cualquier duda o fallo del formulario, llámanos al 601 254 794 (de 10 a 17 h) o escríbenos desde Contacta. Muchas gracias.